Não é um grande fã de ervilhas? Após conhecer os benefícios que está deixando de aproveitar, você provavelmente mudará de ideia. Em uma entrevista ao site HealthShots, uma nutricionista revelou as vantagens de incluir este alimento na sua dieta.
Sangeeta Tiwari explica como as ervilhas podem contribuir para a sua saúde de várias maneiras. Confira:
Melhoram o intestino
“As ervilhas são uma excelente fonte de fibras, que ajudam na digestão, previnem a constipação e promovem um intestino saudável.”
Ricas em antioxidantes
“Elas podem ajudar a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e a inflamação.”
Melhoram a saúde do coração
“A combinação de fibras, potássio e antioxidantes presentes nas ervilhas pode beneficiar a saúde cardiovascular.”
Ajudam a controlar o peso
“Cem gramas de ervilhas contêm cerca de 81 calorias.”
Melhoram a saúde ocular
“Elas podem proteger os olhos da luz azul emitida por telas e dispositivos móveis.”
Ajudam a controlar o açúcar no sangue
“As ervilhas são ricas em proteínas, que ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.”
Reforçam o sistema imunológico
“Elas são repletas de vitaminas e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico.”
